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鱼价低迷,料价上涨,谁会是压垮养鱼户的最后一根稻草?
来源: | 作者:中饲 | 发布时间: 2018-10-13 | 1820 次浏览 | 分享到:
上半年鱼价低迷,很大一部分原因是因为贵州广西拼命拆网箱,网箱鱼提前集中上市,把鱼价冲击的一大糊涂,到了最热的时候,鱼价还比往年同期明显便宜,往年卖热水鱼都是很多养鱼户回本赚钱的阶段。
今年常规鱼价格低迷已经是很长时间的一个状态了,现在水产饲料价格也上涨了,养殖户的压力一个接一个,后面的日子会更加难过,估计很多人也都有自己的疑问,明年还要不要养鱼了?对于很多养鱼户来说,饲料渔药都是赊账的,有的规模大的还有贷款,多重压力之下,谁会是压垮养鱼户的最后一根稻草?

上半年鱼价低迷,很大一部分原因是因为贵州广西拼命拆网箱,网箱鱼提前集中上市,把鱼价冲击的一大糊涂,到了最热的时候,鱼价还比往年同期明显便宜,往年卖热水鱼都是很多养鱼户回本赚钱的阶段。到了下半年,新一茬的池塘鱼也上了,像草鱼鲫鱼这些品种的价格更是一低再低,丝毫没有反弹的希望。往年国庆中秋这样的重大节日,对于淡水鱼行情的拉动刺激作用都是说得过去的,今年这种作用只能说加快了养殖户出塘、清库存的速度,对鱼价没有什么作用。

另一方面,全球GDP第一第二的中美开打贸易战,豆粕等饲料原料受影响一路走高,而人民币贬值则导致进口鱼粉的价格也在上涨,在持续累计的原料成本压力下,最近很多饲料厂上调了饲料价格。可能对于北方地区很多养鱼户来说,反正今年的鱼都开始卖了,用料也越来越少了,这时候的涨不涨价跟自己没什么关系。然而中美贸易战的不确定性,让人不禁担忧,如果明年贸易战还不停,豆粕价格肯定继续涨,饲料价格就要跟着涨,喂料的成本压力就会一直到明年。

原料价格的不可控性,让国内的很多饲料厂也无可奈何。根据天下粮仓的报道,国庆前后一波大涨过后,豆粕价格与杂粕价差扩大,一些大饲料厂开始调整配方,菜粕棉粕等杂粕添比提升,一些大型饲企猪料中菜粕添比从3%升至8%,水产料菜粕添比从25%升至35%。在水产料版块,负责任的饲料厂会很少使用菜粕棉粕等原料,鱼粉和豆粕才是两个大头,采购成本重压之下,提价就是时间的问题。诚如以前水产养殖网小编一直说的那句话,原料价格一直涨,饲料厂却没有提价,那肯定是在原料配方配比上做了调整,这种调整对于养鱼户来说是要命的,因为那意味着价格虽然没降,但质量下降了,价格和质量,你要哪一个?

节后的鱼价和节前相比,变化总体不算很大,毕竟节前也是偏低啊,节后同样是偏低,节前节后主要就是销量的变化而已。从广东湖北等几个主要产区常规淡水鱼的存量来看,年前卖完鱼的可能性已经是不存在的了,指望年前鱼价能有大的反弹,已经非常不现实了,最多只能说,随着存塘鱼的慢慢消耗,鱼价能有小幅的回暖,就已经是不错的情况了。大体情况就是这样了,什么时候卖鱼,再根据自己周边的市场情况来随机应变吧。另一方面,年前出鱼还是年后出鱼,不是想想就可以的了,比如说,你想年后出鱼,你首先要考虑的是,你塘里的鱼能不能熬过一个冬天,到了春天再喂点料就上市了。这个最关键的问题还在于存塘鱼的体质了,体质好的,你才能有底去熬过这个冬天,体质不好的,说不定一个冬天还没过完,鱼就出问题了。

过去的一周多时间里,重庆市场淡水鱼销量从增到减,现在已经基本回到节前的水平了,鱼价方面就是草鱼和鲫鱼的价格比节前还降了两三毛钱。流通商表示目前重庆市场能卖出去每天四五十万斤,本地货外地货都有,草鱼鲫鱼降价也是因为货量太多导致的,预计未来一段时间里还将以弱势稳定为主。
武汉白沙洲水产市场节后销量下降的不算多,最主要的就是到白沙洲拉鱼的北方水车开始多了,北方温度下降的厉害,淡水鱼的销量比9月份好了很多,目前像华北东北还有本地鱼在卖,等到本地鱼抓的差不多的时候,到湖北湖南等地拉鱼的车子还会增加。目前湖北一些湖泊也开始提前出鱼,市场供应是非常充足的,加上本地的池塘新鱼,估计冬至前鱼价是很难回暖的。

节后江苏盐城一带向外地发货的水车也少了很多,鱼价也很疲软,总体上比节前便宜了一毛钱左右,鲫鱼价格比节前又跌了四五毛,主要还是鲫鱼的价格太烂了,8.5两的白鲫鱼塘口价不过6元/斤 出点头,黄金鲫冲击市场、白鲫鱼存量也很大,是鲫鱼价格持续低迷的主要原因。黄金鲫虽然说生长速度快,发病少,但生长快一个是品种的因素,还有就是吃料猛,在饲料价格上涨的情况下,鱼价又那么低,明年还会疯狂养黄金鲫吗?

双节期间广东珠三角一带淡水鱼出的速度还是很快的,不过节后回落的速度也很快,鱼价还是很烂,江门地区3-5斤草鱼收购价仅有4.3元/斤,珠海的价格稍微高点,佛山的价格还要低一些。目前草鱼的存量还是很多,统鲩超市鲩的规格特别多,年内是很难卖完的,大规格的草鱼还是相对缺货,不知道入冬以后,大草鱼价格上涨的话,能不能稍微带动小草鱼涨价。近期草鱼苗市场也逐渐转淡,中山黄圃一点交易量不大,3-7两草鱼苗交易价格是4.9元/斤,2-5两草鱼苗交易价格是5元/斤,1-3两草鱼苗交易价格是5.3元/斤。

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